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술 자료모음 17종
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[술 자료모음 17종] 1818-1942년

 

 


1) 조선서해안 항해기, 바실 홀, 존 머레이, 런던, 1818, xⅵ+222+cⅹⅹⅹ+72 pp., 10 illus.(8 hand col.) 5 maps, 27.8×22.5㎝. 상태 좋음.

 

2) 조선서해안 항해기, 맥 레오드, 존 머레이 런던, 1818, 2nd ed., ⅶ+323 pp., 6 illus(5 hand col.) 22×14.3㎝. 상태 좋음.

1816년 영국의 앰허스트경이 이끄는 견중사절단(遣中使節團)에 알세스트호의 바실 홀 선장과 군의 맥레오드가 포함되어 있었다. 이 사행(使行)은 중국과의 정치적 교섭 이외에 황해와 발해 연안의 답사와 연구를 목적으로 하고 있었다.

 

사행 일행은 북경(北京)에 도착하여 가경제(嘉慶帝)와의 면담을 기다리는 동안에 조선의 서해안과 유구(琉球)를 답사 실측하기로 했다.

1816년 9월, 이들은 백령도 부근에 도착하여 조선인과의 교제를 시도하기도 했다. 이때 마량진첨사 조대복과 비인현감 이승렬은 리라호에 올라 문정(問情)을 하였다. 언어가 통하지 않음에도 불구하고 이들은 약 6일간 서로 여러 차례 만나 격의 없는 의견과 정을 나누었다.

 

조선 항해 후, 1817년과 1818년에 맥레오드와 홀은 각각 조선서해안 항해기를 출간했다. 위의 두 책은 이들의 책으로, 홀의 여행기에는 마량진 첨사 조대복이 조선인으로서는 최초로 바실 홀 함장 등과 제리 브랜디를 마셨으며, 그 답례로 조선의 술(막걸리?)을 대접한 사실 등이 수록 되어 있다.

 

부록에는 5장의 해도(海圖)와 함께 자세한 항해기록을 수록하고 있으며, 특히 조선의 서남해안을 측량한 해도 1장이 수록되어 있다. 또 이때 수집한 ‘조선의 낱말들’ 28개를 소개하고 있으며, 동판화 가운데 ‘조선의 관리와 서기’라는 그림은 마량진첨사 조대복이 주인공이다.

또, 바실 홀은 조대복에게 성서를 선물로 주었으며 이것은 조선 최초의 성서 전래 사실이 되었다.

 

홀은 1816년 조선 탐사를 마치고 귀국길에 당시 세인트 헬레나 섬에 유배가 있던, 자신의 아버지의 친구인 나폴레옹을 방문하고 조대복의 그림을 보여주며 그에 관한 이야기를 하자, “세계 어느 교양인들과 비교해도 조금도 손색이 없는 훌륭한 인품을 갖춘 됨됨이다”라고 평했다. 그 후 이 그림은 채색 동판화로 이 책에 수록되었다.

 

맥레오드의 여행기에도 역시 같은 내용의 사실이 기록되어 있으며, 특히 마량진 첨사 조대복이 조선인으로서는 최초로 바실 홀 함장 등과 제리 브랜디를 마시며 문정하는 모습의 채색 동판화가 실려 있다.

* 박대헌의 『서양인이 본 조선』(호산방, 1996) 참조.


3) 酒造讀本, 佐田吉衛, 朝鮮酒造協會, 1942, 상태 보통.

 

4) 朝鮮酒造史, 朝鮮酒造協會, 1935, 상태 좋음.

 

5) 酒(第十一卷 第五號), 朝鮮酒造組合中央會, 1939.5, 상태 보통.

 

6) 酒之朝鮮(第十一卷 第八號), 朝鮮酒造組合中央會, 1939.8, 상태 보통.

 

7) 酒之朝鮮(第十一卷 第九號), 朝鮮酒造組合中央會, 1939.9, 상태 보통.

 

8) 酒之朝鮮(第十一卷 第十號), 朝鮮酒造組合中央會, 1939.10, 상태 보통.

 

9) 京畿道釀造品品評會授賞人名表, 京畿道釀造品品評會, 1926, 상태 보통.

 

10) 朝鮮總督府中央試驗所報告, 朝鮮燒酎の銅分檢出法, 馬場治郞(外), 1927.5, 상태 보통.

 

11) 朝鮮總督府中央試驗所報告, 朝鮮酒․醬油․酢の分析, 上野敏勇, 1927.5, 상태 보통.

 

12) 白葡萄酒及ぶらんでㅣ釀造試驗報告, 朝鮮總督府中央試驗所, 1919.3, 상태 보통.

 

13) 赤葡萄酒開方式釀造試驗, 朝鮮總督府中央試驗所, 1917.3, 상태 보통.

 

14) 淸酒釀造試驗成績, 朝鮮總督府中央試驗所, 1915.3, 상태 보통.

 

15) 葡萄栽培及果實酒釀造試驗成績, 朝鮮總督府中央試驗所, 1924.7, 상태 보통.

 

16) 釀造用葡萄栽培成績, 朝鮮總督府中央試驗所, 1921.3, 상태 보통.

 

17) 釀造試驗成績, 朝鮮總督府中央試驗所, 1922.12, 상태 보통.

 

위의 3)번부터 17)번까지의 책들은 일제강점기에 출간된 책들로 일본어로 씌어졌다. 내용은 모두 우리나라 술에 관한 것이고 우리나라에서 출판된 책이다.

 

 

 

 

 







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